Jun 13 2009

Oro-Goro anyone?

Published by under Putovanja

Pizzerija za koju neki u Zagrebu znaju, a za koju svi u Zagorju znaju – je doista nešto posebno. Pišem o njoj ovdje, jer mi se ne čini pošteno da ju uvrstim u moj pizza review. Pošteno prema ostalima, naravno. Oro-Goro je definitivno van bilo koje konkurencije.

Prvo što moram naglasiti jest rotaciona krušna peć u kojoj pizze putuju u krug da bi se ravnomjernije ispekle, a ovako vjerojatnije imaju veći kapacitet. Video kako to izgleda možete vidjeti na njihovoj stranici.

Drugo je količina priloga koja ide gore. Da kažem puno, nije dovoljan opis. Da kažem pretjeruju, isto mi ne zvuči baš kako treba. Količina je više negdje u rangu jebeno pretjeruju. Kad ste zadnji put vidjeli pizzu koja u prerezu izgleda kao sendvič, sa prilozima na nekoliko razina. Znam ja – vjerojatno nikad. Tijesto je također odlično i za svaku pohvalu.

Treće, cijene su nekih dvadesetak posto niže nego u Zagrebu, što je fina kompenzacija za 11kn (u jednom smjeru). Možete i starom cestom naravno, ali to vam je nekih pola sata više vožnje po lošoj cesti.

Ono loše je gužva vikendima i praznicima na koju morate računati. Pošto sama pizzerija ima veliko igralište(!!) dolaze obitelji sa djecom i to je ogromna gužva. Kad se i uspijete dokopati stola, pripremite se na čekanje od bar sat vremena u toj gužvi. Moja preporuka bi bila da idete radnim danom i to predvečer/navečer jer će tada gužva biti daleko manja. Ako planirate raditi rezervaciju, za to vam treba minimalno 8 osoba jer su stolovi ogromni.

Nastavite čitati na Vnukblogu:

Očekivano gorak okus domaćeg mora
Gospodsko letenje
Sofra

9 responses so far

Dec 23 2008

Sofra

Published by under Trabunjanja

Ako me danas pitate koje je mjesto u Zagrebu sa najboljom klopom, odgovor bi definitivno bio Sofra na Borovju. čak im ne mogu zamjeriti polusatno čekanje na stol (unatoč rezervaciji) jer smo pašanac i ja dobili dvije runde predobre medice na račun kuće, što je vrlo korektno. Samo zapamtite, čekanje se isplati. Pogotovo kad shvatite da cijelo vrijeme nema praznog stola u restoranu, i da uvijek barem dva para gostiju čeka na stol. I vrijedi svake kune. I minute potrošene na čekanje.

Jedino što mi se čini pretjerano jest turska kahva koju cijene 18kn. Jest da ju dobijete u autentičnom agregatnom stanju, sa kockom rahat lokuma, ali ipak mi se to čini malo pretjerano. Sve ostale cijene su vrlo prihvatljive, a pogotovo kad se okusi ta kvaliteta.

Topla preporuka, ako niste bili, svakako morate posjetiti.

Nastavite čitati na Vnukblogu:

Očekivano gorak okus domaćeg mora
Oro-Goro anyone?

2 responses so far

Aug 11 2008

Očekivano gorak okus domaćeg mora

Published by under Trabunjanja

Još jedan post kao nastavak serijala započetog prošle godine. Nije baš neki serijal pošto ide jedan post godišnje u njemu ali nema veze. Možda ova godina bude drukčija. Ne znam uopće čemu ovo očekivano pošto svi znamo kojeg je okusa domaće more, pa je stoga i očekivano. Pretpostavljam zato što se svaki put iznenadim u kojim to sve područjima te domaće more može razočarati.

Nakon ovogodišnjih sedam dana provedenih na domaćem moru moram priznati da zaista razumijem našu braću čehe kojima se toliko sprdamo i izrugujemo. Oni sa sobom donesu sve što im je potrebno, sve do zadnjeg paradajza i konzerve paštete (mala digresija – sudeći po onome što sam vidio u lokalnom Konzumu ovakvih čeha ima malo, prije bih rekao da je to zaostali stereotip) a kod nas kupuju elemente – zrak, sunce, more (odnosno vodu).

Razumijem ih utoliko što sad i ja osjećam snažan poriv da na more ponesem sve do zadnje konzerve paštete. Zapravo, sad vam mogu i poantu otkriti – ovaj post se odnosi na ugostiteljsku ponudu domaćeg mora.

Rabac, Istra. Vrlo simpatično mjestašce sa ogromnim plažama. Ali o tome u nekom drugom postu. Iz prvog restorana su nas praktički izbacili jer smo došli u pet minuta do tri a u tri se restoran zatvara i opet otvara u šest popodne. Ne znam da li je moj (moralni ili neki drugi) kompas u kvaru, ali takvo ponašanje u šipici sezone mi je apsolutno nelogično i neprihvatljivo. Nakon konzultacija u lokalnoj trgovini sa ljubaznom prodavačicom kojoj je više nego dosadno došli smo u restoran Miramare.

Usluga više nego ljubazna, dapače ljubaznija nego što je potrebno. Pogled sa terase fantastičan. Ambijent više nego ugodan. Supruga je jela vrhunsku deliciju – njoke sa škampima. Sve je upućivalo na to da smo nabasali na kvalitetan restoran gdje se isplati vratiti. Dva dana kasnije smo napravili tu pogrešku.

Znate li onu staru staru narodnu poslovicu?

Bolje se roditi bez kurca nego bez sreće.

Dva dana poslije, usluga više nije tako ljubazna, što nije ni bitno, ali ni njoke sa škampima nisu što su bile. Od škampa ni š a umak je nešto totalno drugo. Naravno jedino što je isto je cijena, koja nije mala – 59 kn.

Koji je zaključak? Da bi dobro jeo na domaćem moru moraš imati sreće. Ali ono što ne smijete raditi jest tražiti od sreće da bude konzistentna.

Fascinira me kako je ista količina sreće potrebna za dobitak na lotu i za to da se dva puta za redom na domaćem moru dobro najedete u istom restoranu.

U drugom “incidentu”, nije bilo tako strašno. Pizzerija u Mošćenićkoj Dragi, prekoputa velikog Konzuma. Da, pogodili ste, Konzuma ima u svakoj šupi. Pizza nije loša, iako tipično “morska”. Ako ste pizza fan onda znate o čemu pričam. Još uvijek mi je misterij što joj rade da dobije taj “morski” šmek. Počinjem sumnjati da stavljaju prašak za pecivo/sodu bikarbonu umjesto ili da uštede na kvascu, ali to je zasad samo slutnja. Za vas koji pričate samo novohrvatski – predmnijevam – i sad pročitajte sve iza “počinjem sumnjati”.

Dakle pizza nije bila problem, što je onda? Razvodnjena Coca-Cola. Fascinira me (da, ponekad se osjećam kao petogodišnje derle kad vidim što me sve može fascinirati) da je, kao prvo,u Coca-Colinom interesu da se njihov proizvod prodaje sa manjom kvalitetom nego što zaista jest. Drugo, jasno mi je da taj aparat radi na principu da razrjeđuje koncentrat sa vodom ali da mogu toliko pretjerati to ne mogu vjerovati.

Pošto je pizza bila ok evo par fotki dotične.

Nastavite čitati na Vnukblogu:

Vodič za najpovoljniju kupnju u Konzumu
Medveja - žrtva industrijalizacije turizma
Oro-Goro anyone?

7 responses so far